Door Naomi · Bijgewerkt op
Alpi Nature kruiden adventskalender 2026: 24 biologische kruiden en kruidenmixen in glazen potjes, van Madras curry tot chai latte. Bekijk de volledige inhoud.
De Alpi Nature kruiden adventskalender heet op de doos 24 Spices till Christmas. Achter elk deurtje zit een klein glazen potje met een schroefdeksel en daarin een biologisch kruid of een kruidenmix. In januari staat er dus een rijtje potjes in je keukenkast in plaats van een stapel lege vakjes.
Hij heeft 24 vakjes met samen 187 gram kruiden. Alpi Nature is een Bulgaars merk dat vooral losse biologische kruiden, thee en zaden maakt. Je koopt deze kalender bij Amazon.
Wat zit erin?
Acht potjes bevatten één kruid. Daar zitten de klassiekers voor kerstkoekjes tussen, zoals kruidnagel en Ceylon kaneel, maar ook komijn en kurkuma voor hartige gerechten. De andere zestien zijn mixen met een gerecht als naam, zoals Madras curry, Pizza en pasta, Roerei en Aglio e Olio. Daarnaast zitten er een paar zoete mengsels in voor bij het bakken of in een warm drankje. De volledige lijst staat onder “Wil je de inhoud weten?”.
Een mix per gerecht
De meeste mixen zijn bedoeld voor één gerecht. Dat maakt ze makkelijk: je hoeft niet zelf te bedenken welke vijf kruiden bij een pastasaus horen. Roerei is zout met tomaat, paprika en een handvol tuinkruiden, waaronder lavas. Voor de hummusmix gaan komijn, zwarte komijn, knoflook, sinaasappel- en citroenschil, kaneel en pepermunt in één potje. Kaneel en munt in hummus: dat is een smaak die je in de supermarkt niet zo snel vindt.
Een paar mixen zijn vooral zout. In knoflookzout, zoete-aardappelzout, saladekruiden, Tomaat en mozzarella en de Hot All-rounder staat fleur de sel als eerste ingrediënt. Strooi je die over een gerecht, dan hoeft er meestal geen extra zout meer bij.
Hoe pittig wordt het?
Vijf potjes bevatten chili. De Hot All-rounder heeft gerookte chipotle, gewone chili en gerookte paprika. Verder zit chili in de Madras curry, Aglio e Olio, Tomaat en mozzarella en de hummusmix. De andere negentien zijn mild of zoet, dus ook wie niet van pittig houdt, heeft genoeg aan deze kalender.
Bakken in december
Met kaneel, kardemom, kruidnagel, gember en piment heb je los al een groot deel van wat in speculaaskruiden gaat. De chai latte combineert die kruiden met nootmuskaat, citroenschil en zwarte peper, voor in warme melk of in een cake. De zoete mixen zijn het meest verrassend. In de dessertkruidsuiker zitten tonkaboon, sinaasappelschil, hibiscus en kaneel. De wafeltopping is kokosbloesemsuiker met cacaonibs, appel en sinaasappelschil. Choco is cacao met kaneel en twee soorten suiker, te gebruiken in warme chocolademelk of door de pannenkoekenmix.
Kleine glazen potjes die je houdt
Per potje is het gemiddeld ongeveer acht gram, genoeg om een paar keer mee te koken of te bakken. De potjes zijn van glas met een aluminium schroefdeksel en een rond etiket. Leeg zijn ze handig om zelf kruiden in te bewaren of om een restje zelfgemaakte mix weg te geven.
Op de achterkant van de doos staan alle 24 kruiden, maar niet welk kruid bij welke dag hoort. De nummers op de voorkant staan door elkaar, zoals bij veel adventskalenders.
Biologisch en zonder toevoegingen
Alle kruiden zijn EU-biologisch gecertificeerd. Volgens Alpi Nature zitten er geen toevoegingen of conserveermiddelen in en zijn alle mixen veganistisch. De zoetste potjes gebruiken kokosbloesemsuiker en rietsuiker in plaats van witte suiker.
Het verschil met de theekalender van Alpi Nature
Van hetzelfde merk is er ook een Alpi Nature thee adventskalender. Die heeft 24 apart verpakte theezakjes, van Earl Grey tot kamille, samen 35 gram. Deze kruidenkalender is voor in de keuken: glazen potjes, bijna 200 gram inhoud en vooral kruiden om mee te koken en te bakken.
Voor wie is hij perfect?
Voor iemand die graag kookt en nieuwe smaken wil uitproberen zonder meteen grote zakken kruiden te kopen. Ook bakkers hebben er genoeg aan, met de losse kerstkruiden en de zoete mixen. Kook je bijna nooit, dan is de theekalender of een andere kalender met eten en drinken misschien een betere keuze.
Prijs en waar te koop
De Alpi Nature kruiden adventskalender koop je bij Amazon. Hij wordt verkocht door Alpi-Trade en verzonden door Amazon. De actuele prijs zie je op de productpagina.
Prijs bij Amazon.nl
Bekijk bij Amazon.nl